La socca de retour au marché le 2 février

Que les amateurs de socca se rassurent… Roger, la star du marché de la Condamine qui fabrique cette spécialité culinaire à base de farine de pois chiche depuis 1968, rouvrira son petit commerce le jeudi 2 février. Depuis plus de six mois, cet ancien boulanger de Beausoleil avait en effet baissé le rideau en raison de problèmes de santé. Une fermeture que les mangeurs de socca n’avaient pas vraiment digérée. C’est pourquoi, début janvier, les plus accros avaient lancé une pétition en ligne pour que le stand rouvre ses portes. Pétition qui au moment du bouclage de Monaco Hebdo, le mardi 10 janvier, avait recueilli près de 650 signatures. « Nous demandons à la mairie de Monaco de se mobiliser pour la réouverture de ce lieu mythique, trouver un remplaçant, une solution de transit pour éviter des drames dans les familles. Les retraités et les enfants commencent à montrer des signes alarmants de manque. La révolte gronde. Agissons ! », peut-on lire sur cette pétition pleine de second degré. Une mobilisation qui a porté ses fruits puisque sur le stand Chez Roger, un petit écriteau précise désormais : « Réouverture le jeudi 2 février. »