PETA invite le prince Albert II à interdire le foie gras

Après que le roi d’Angleterre, Charles III, a étendu l’interdiction du foie gras a toutes les résidences royales, l’association de défense animale Pour une éthique de traitement des animaux (PETA), a envoyé le 8 décembre 2022 une lettre au prince Albert II, l’appelant à emboîter le pas. « Si le roi Charles peut faire en sorte que les foies malades d’oiseaux tourmentés ne soient plus servis au palais de Buckingham et autres résidences, la famille princière monégasque peut certainement adopter une politique sans foie gras pour ses résidences », a ainsi déclaré la fondatrice de PETA, Ingrid Newkirk. « Cet acte bienveillant envers les oies et les canards donnerait un bel exemple de compassion à Monaco et au-delà, et PETA se ferait un plaisir d’envoyer de savoureux faux gras au palais de Monaco pour que la famille princière goûte ces options sans cruauté. » Entre 10 et 70 millions d’oies et de canards sont gavés pour produire du foie gras chaque année en Europe, selon PETA : « Le processus est si cruel que le comité scientifique de l’Union européenne (UE) sur la santé et le bien-être des animaux recommande que « le gavage forcé des canards et des oies cesse, et cela pourrait être mieux réalisé par l’interdiction de la production, de l’importation, de la distribution et de la vente de foie gras ».» PETA ajoute également que « plus d’une douzaine de pays — dont la République tchèque, l’Allemagne, et l’Italie — ont interdit sa production. Israël et certaines villes aux États-Unis ont même interdit sa vente, et plusieurs mairies de France, dont celles de Lyon, Strasbourg, Grenoble, et Besançon, se sont engagées à ne plus en servir lors d’événements officiels. »