C’est la 87ème édition de la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, où la truffe blanche est célébrée sous toutes ses formes. Cette fête se déroule sur plus d’un mois, mais les rendez-vous les plus importants ont lieu les deux derniers week-ends. Des dégustations et la vente de truffes sont organisées lors du grand marché, tous les samedis et dimanches, de 9h à 20h (3 euros l’entrée), place de l’ancien marché sur le cortile della Maddalena. Des spectacles, une foire au vin et des cours de cuisine sont aussi au programme. L’art s’invite à cette fête italienne, puisque le thème de cette année est la poésie. Ainsi des expositions de peinture, des lectures et autres spectacles de danse viendront agrémenter cette fête internationale. Pour le détail de la programmation, consulter le site fieradeltartufo.org/.
À Alba (Italie). Du vendredi 10 au dimanche 19 novembre 2017. Renseignements : fieradeltartufo.org/ ou +39 0173 361 051.
